#1 Od kuchni - kurczak z bananami czy z przyprawami?

Nie macie pomysłu na obiad? Może zainspiruję Was ciekawym pomysłem na szybkie, dietetyczne danie. Będą to dwie odsłony piersi z kurczaka. Jedna z mieszanką przypraw a druga z plasterkami bananów.

Składniki:

    · jedna pierś z kurczaka

    · jogurt naturalny 2% tłuszczu 30g (2 łyzki)

    · średni banan

    · 1 płaska łyżeczka margaryny

    · 1 łyżeczka oleju rzepakowego uniwersalnego

    · sól

    · pieprz

    · zioła prowansalskie

Przygotowanie:

1. Podzielić pierś na połowę, aby była chudsza.
2. Mięso z piersi kurczaka oprószyć pieprzem i solą.
3. Delikatnie zrumienić z obu stron na niewielkiej ilości oleju, na patelni.
4. Margaryną wysmarować żaroodporne naczynie. Przełożyć do niego mięso.
5. Banana obrać, pokroić w plasterki. 
6. Obłożyć połowę piersi z kurczaka bananami, a drugą przyprawić ziołami prowansalskimi.
7. W kubeczku zmieszać jogurt z ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i polać kurczaka z bananami, a drugi kawałek z przyprawami polać odrobiną oleju.
8. Całość wstawić do nagrzanego do 220 st. C. piekarnika na około pół godziny.

Jakkolwiek pierś z kurczaka z przyprawami jest dość popularnym daniem, tak pierś z bananami jest opcją rzadziej spotykaną. Polecam za pierwszym razem przygotować obie wersje kurczaka, aby sprawdzić, która opcja Wam bardziej pasuje. 

Napiszcie, co myślicie o takich niecodziennych połączeniach produktów. Jeśli postanowicie wypróbować przepis, napiszcie koniecznie swoją opinię :)

Smacznego!

Zapraszam do obserwacji bloga :)